Kako smo v vrtcu pripravili svoj sok iz korenja in jabolk

V našem vrtcu smo se odločili, da bomo otrokom približali pripravo zdravega in naravnega napitka – zato smo skupaj naredili domači sok iz korenja in jabolk. Za navdih nam je bila Urška Fartelj, ustvarjalka kulinaričnega bloga 220 stopinj poševno in avtorica več kuharskih priročnikov, ki nas s svojimi preprostimi in zdravimi recepti vedno znova navduši. Najprej smo si skupaj ogledali korenje in jabolka, ju povonjali, otipali in se pogovorili o tem, kje rasteta in zakaj sta zdrava. Otroci so ugotovili, da iz tako preprostih živil lahko nastane nekaj zelo dobrega. Nato smo jih oprali, narezali in pripravili za kuhanje. Ko je bilo vse kuhano, smo korenje in jabolka spasirali, dodali malo vode in dobili čudovit, oranžen, okusen sok, ki so ga otroci z veseljem poskusili. Otroci so s ponosom opazovali, kako iz sveže zelenjave in sadja nastane sok, in ga z veseljem popili do zadnje kapljice. Skupaj smo znova dokazali, da so najboljše stvari – najpreprostejše.